ヘルシンキのオススメのレストラン(10):美味しい牛肉ステーキはここ! Grotesk(グロテクス)

2019年12月08日

オススメのレストランシリーズその10は、ヘルシンキで美味しい牛肉が食べられるレストラン、グロテスク(Ravintola Grotesk)をご紹介します。

フィンランドの牛肉は、硬い・匂いが気になるので普段購入する場所(ストックマンの地下のお肉屋さんは美味しいものを売っています)や調理法はかなり気をつけています。そのため我が家では、家で食べる機会は少ないのですが、やはり牛肉は食べたくなります。そんな時にここのレストランはとてもオススメです。

場所は、レストランRaguの斜め向かいにあり、インテリアも重厚感があり、窓際の席は特にオススメです。

エスプラナーディから徒歩5分の立地。

カクテルバーと夏限定のテラスもあります。

レストラン内は結構ゆったりとした席数。

店内には、熟成肉が吊ってあります。

ワインの種類もとても豊富。

自家製パンはふわふわ外カリカリの焼き立てで美味しいです。フィンランドのバターはなぜこんなに美味しいんだろう。とどこで食べてもいつも思います。濃厚まろやか。

前菜は、牛肉のカルパッチョ、パルメザンチーズとルッコラ添え。

エビとシーフードトースト。

濃厚カニのスープ!これはスモーキーな風味でとても美味しかったです。

本日のフィンランド産サーロインステーキ。焼き方は、そのお肉にとって一番良い焼き加減のミディアムレアで出されます。柔らかくて絶品。一緒に出されるマヨネーズベースのビネガーソースがまた合う。

こちらはオーストラリア産和牛。グリル野菜も旬のアスパラガス、ホワイトアスパラガスなど盛りだくさんでとーっても美味しかったです。

デザートは、ヨーグルト味のパンナコッタとカシスのソルベ。

リコリスとチョコレートのプリンとラズベリーのソルベ。

大満足。の一言。ここはお肉がメインですが、おさかな料理(シーカの一匹グリルなど)も充実していますよ。

ヘルシンキで、フィンランドで、質の良い美味しい牛肉が食べたくなったらぜひこちらへどうぞ。

Ravintola Grotesk: https://www.grotesk.fi

住所:Ludviginkatu 10 00130 Helsinki

#ヘルシンキ #フィンランド

All Photos & Text: Yuko Räsänen